Как правильно разделать и засолить рыбу. Именно правильно.

Будет вкусно👍 Красная рыба ассоциируется с новогодними и рождественскими застольями. Она отлично смотрится на бутербродах, может использоваться в салатах, пиццах… Вариантов использования рыбы много. Но не все рыбки получаются достаточно вкусными. Во-первых, надо покупать хорошую замороженную рыбу. Это нужно делать, если рядом с вашим домом нет большого водоема, в котором может вылавливаться раритетная рыба. А вот охлажденных лучше избегать, их мясо портится еще до попадания на ваши тарелки. Уже дальше начинаются правила разделки и засаливания рыбы. Нож должен быть острым, недавно заточенным, чтобы идеально разрезать, а не пилить красную рыбу.…

ПОДРОБНЕЕ

Вкусный салат «Добрая теща»

Когда теща его готовит, всегда спешу в гости Оптимальное сочетание различных продуктов делает салат под названием «Добрая теща» изумительным. Легким, но при этом достаточно сытным. Чтобы точно оценить идеальный вкус, очень важно делать этот салат строго по рецепту. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: шампиньоны, 300 г; куриное филе, 300 г; лук 00 г; морковь, 150 г; огурцы маринованные, 100 г; кукуруза консервированная, 100 г; яйца, 3 шт; майонез, 20 г; перец черный и красный, по 0.5 ч.л; паприка,  ч.л; соль, 1 ч.л. Для приготовления данного рецепта потребуется: Нарезать шампиньоны…

ПОДРОБНЕЕ