Необычное клубничное варенье как мармелад: 5 рецептов для ценителей

Закрой банок десять и можно зимовать! Сезон клубники в самом разгаре! Вдоволь наевшись, можно уже и заготовки делать. А почему бы на этот раз не побаловать родных чем-то необычным? Казалось бы, что может быть необычного: ягоды, сахар — вот тебе и варенье… А вот и нет! Если подойти к вопросу с фантазией, то результат действительно станет открытием сезона, поверьте. Клубничное варенье «Свежесть». 2 кг клубники 1,5 кг сахара 2 лимона 25 листиков свежей мяты 25 листиков базилика Подготовленные ягоды (промытые, обсушенные и без хвостиков) поместите в глубокую миску и засыпьте…

ПОДРОБНЕЕ

Подруга научила готовить настолько воздушный омлет, что он аж пружинит

Просто пальчики оближешь!😍 Этот лёгкий и полезный омлет получается нежным и воздушным, словно облако, а на его приготовление уходит всего 10 минут. Такое яичное блюдо понравится и взрослым, и детям. Нам понадобятся такие ингредиенты: два яйца; четверть или треть чайной ложки соли (количество можно менять по вкусу); 45 миллилитров горячей воды. Процесс приготовления совершенно не сложный: Берём две миски. В одну выливайте белки, в другую – желтки. Белки, предварительно посолив, взбейте до белой воздушной пены с устойчивыми пиками. Но очень важно, чтобы ёмкость была абсолютно сухой, в противном случае смесь…

ПОДРОБНЕЕ